Nous pressons vos pommes, vous repartez avec votre jus
Fini le gaspillage des pommes qui pourrissent dans votre verger. A partir de 50 kg déjà, nous pressons vos pommes, pasteurisons le jus et le conditionnons en bouteilles ou cubis. Grâce à notre presse dernière génération qui garantit un rendement optimal, vous repartez quelques minutes plus tard avec votre propre jus!
Intéressé ? Rien de plus facile, contactez-nous afin de convenir d’un rendez-vous!
Notre service
Nous pressons vos pommes et les conditionnons en bouteilles de 1 litre ou cubis de 5 litres, selon votre choix. Uniquement sur rendez-vous.
Attention, un minimum de 50 kg est nécessaire pour repartir avec votre propre jus en bouteille, 100 kg minimum pour les cubis. N’hésitez donc pas à vous associer à vos connaissances pour également profiter du tarif dégressif.
Grâce à notre nouvelle presse à rouleaux, nous tirons le meilleur rendement de vos pommes. Les fruits sont rincés, pressés afin d’en extraire la plus grande quantité de jus. Le jus est ensuite filtré puis pasteurisé avant la mise en conditionnement final.
Possibilité également de récupérer le jus non pasteurisé pour la réalisation de votre cidre.
Munissez-vous dans ce cas de récipients dont le goulot a un diamètre supérieur à 35 mm.
Quelques conseils pour votre visite
Propreté
Notre presse rince les fruits, elle ne les nettoie pas:
Priviliégiez les fruits cueillis ou fraîchement ramassés. Vos pommes doivent être exemptes de boue, de terre ou de toute autre salissure.
Les fruits pulvérisés sont formellement interdits !
Qualité
Des pommes de qualité feront un jus de qualité:
Evitez-donc les fruits pourris! Un dernier tri juste avant votre venue est vivement conseillé!
Un mélange de plusieurs variétés donnera également un jus plus savoureux.
Quantité
Estimez au mieux votre quantité de pommes lors de votre réservation:
Une bonne estimation de la quantité nous permettra de vous proposer un créneau compatible de nos moyen de production. Ce qui vous évitera à vous et aux suivants de devoir patienter.
Astuce: 1kg ~ 5 pommes
Le jour J
Le jour de votre venue, nous vous conseillons de nous amener vos pommes dans des caisses ou cageots (en bois, carton ou plastique) de 30 kg maximum et d’éviter de les amener en vrac.
En effet, le remplissage de notre presse étant manuel, les cageots permettent un déchargement rapide.
Ils vous serviront également à récupérer vos cubis ou bouteilles.
Labiau Presse 